| Ancien collège royal, actuellement lycée Charles et Adrien Dupuy | collège | 1er quart 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Ancien hôtel de Fillière de Charouhl | hôtel | 15e siècle, 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Ancien hôtel de Sanhard | hôtel | 15e siècle, 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Ancien hôtel Pons-des-Ollières | hôtel | 14e siècle, 18e siècle | inscrit MH |
| Ancien hôtel Pradier d'Agrain | hôtel | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Ancienne église Saint-Georges, actuelle chapelle du grand séminaire | église | 4e quart 11e siècle, 1ère moitié 18e siècle | inscrit MH |
| Ancienne église Saint-Vozy | église | 11e siècle | inscrit MH |
| Anciens hôtel de Girardin et de Luzy | hôtel | 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Baptistère Saint-Jean | baptistère | Non daté | classé MH |
| Cathédrale Notre-Dame et ses dépendances | cathédrale | 10e siècle, 12e siècle, 13e siècle, 19e siècle | classé MH |
| Chapelle des Pénitents Blancs | chapelle | 16e siècle, 17e siècle, 18e siècle | classé MH |
| Château de Mons | château | 15e siècle, 2e moitié 16e siècle, 18e siècle, 19e siècle | inscrit MH partiellement |
| Couvent de la Visitation | couvent | 19e siècle | inscrit MH |
| Couvent de Sainte-Claire | couvent | 15e siècle, 17e siècle, 19e siècle, 20e siècle | inscrit MH |
| Fontaine | fontaine | 18e siècle | inscrit MH |
| Fontaine Crozatier | fontaine | 3e quart 19e siècle | inscrit MH |
| Fontaine de la nymphe Amalthée | fontaine | début 20e siècle | inscrit MH |
| Fontaine des Tables ou de l'Ange | fontaine | 14e siècle, 15e siècle, 19e siècle | classé MH |
| Fontaine du Plot, dite de la Bedoyre | fontaine | 13e siècle, 18e siècle | classé MH |
| Fontaine du Theron | fontaine | 15e siècle | classé MH |
| Hôpital Général | hôpital | 3e quart 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel de Chaumeils (ou hôtel Dulac de Fugères) | hôtel | 12e siècle, 16e siècle, 17e siècle, 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel de Grateloup | hôtel particulier | 13e siècle, 14e siècle | inscrit MH |
| Hôtel de La Battut | hôtel | milieu 18e siècle | inscrit MH |
| Hôtel de la Prévôté | tribunal | 12e siècle, 1ère moitié 16e siècle | inscrit MH |
| Hôtel de Marcellange ou de la Rochenegly (maison Armand) | hôtel | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel de Miramon (ancien Logis de la Pomme et du Dauphin) | hôtel | 16e siècle, 18e siècle | classé MH partiellement |
| Hôtel de Monteyremard | hôtel | 14e siècle, 2e moitié 16e siècle, 1ère moitié 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel de Séneujol | hôtel | 1er quart 16e siècle, 2e quart 18e siècle | inscrit MH |
| Hôtel de ville | hôtel de ville | 3e quart 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel de Vinols | hôtel | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Hôtel Hugon de Coubladour | hôtel | Non daté | inscrit MH partiellement |
| Hôtel Jerphanion-Cambacérès | hôtel | 16e siècle, 1er quart 18e siècle | classé MH partiellement |
| Hôtel Mailhet de Vachères | hôtel | 17e siècle, 18e siècle | inscrit MH |
| Hôtel-Dieu | hôtel-Dieu | 12e siècle, 4e quart 15e siècle, 16e siècle, 17e siècle, 18e siècle | classé MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle, 19e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 18e siècle | classé MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 17e siècle | classé MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 3e quart 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble | immeuble | 12e siècle, 18e siècle | inscrit MH |
| Immeuble | immeuble | 12e siècle, 18e siècle | inscrit MH |
| Immeuble de la Verveine du Velay | immeuble | limite 19e siècle 20e siècle | inscrit MH partiellement |
| Immeuble La Dentelle au Foyer | immeuble | 1er quart 20e siècle | inscrit MH |
| Maison | maison | 4e quart 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | Non daté | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 3e quart 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 3e quart 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison | maison | 16e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison d'arrêt | prison | 4e quart 19e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison Darmet | maison | 18e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison des Oeuvres | maison | 1er siècle, 4e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison Renaissance | maison | 17e siècle | inscrit MH partiellement |
| Maison romane | maison | 13e siècle | classé MH partiellement |
| Manécanterie Notre-Dame (ancien Hôtel de Saint-Vidal) | hôtel | 16e siècle, 17e siècle | inscrit MH |
| Mur de soutènement de la place du For | place | 11e siècle, 12e siècle | inscrit MH |
| Parties subsistantes de l'ancienne commanderie Saint-Jean-de-Jérusalem | commanderie | 12e siècle, 14e siècle | inscrit MH |
| Portail roman provenant de l'Abbaye de Vorey | portail | 11e siècle, 12e siècle | classé MH |
| Porte | porte | 17e siècle | inscrit MH |
| Porte de ville dite Porte Saint-Georges | porte de ville | 13e siècle | classé MH |
| Salle capitulaire Saint-Laurent | établissement conventuel | 2e moitié 14e siècle | classé MH |
| Salle de café de style Directoire | café | 1ère moitié 19e siècle | inscrit MH |
| Salle de café de style Directoire (ancienne) | café | 1er quart 19e siècle | inscrit MH |
| Statue de Lafayette, située près de la tour Pannessac | monument | 4e quart 19e siècle | inscrit MH |
| Statue de Notre-Dame de France | monument | 3e quart 19e siècle | inscrit MH |
| Théâtre | théâtre | 4e quart 19e siècle | inscrit MH |
| Tour Pannessac | édifice fortifié | 13e siècle | classé MH |
| Église des Carmes | église | 14e siècle, 19e siècle | inscrit MH |
| Église du collège ou église Saint-Georges | église | 17e siècle | classé MH |
| Église Saint-Laurent | église | 14e siècle, 15e siècle | classé MH |
| Église Sainte-Thérèse du Val-Vert | église | 3e quart 20e siècle | inscrit MH |
| Évêché | palais épiscopal | 2e quart 19e siècle | inscrit MH |