Buvette Prouvé-Novarina
Buvette Prouvé-Novarina est un monument historique (établissement thermal) – Evian-les-Bains, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes.
Données : base Mérimée du ministère de la Culture (Licence Ouverte 2.0), mises à jour au 31 octobre 2026.
Coordonnées: 46.40095, 6.59617 · OpenStreetMap
Historique (base Mérimée)
Occupant le site de l'Hôtel de Paris, détruit par un incendie, la nouvelle buvette de la source Cachat est construite pour la Société des eaux minérales d'Evian de 1956 à 1958. Son architecte Maurice Novarina fait appel à l'architecte-constructeur Jean Prouvé pour la conception de la structure, une ossature de béquilles en tôle pliée avec une couverture en bacs d'aluminium. L'espace rectangulaire et divisé en trois parties (buvette, coin de repos et salle de musique) par deux murs-paravents décorés de mosaïques, l'un par le peintre Raoul Ubac et l'autre par le peintre André Beaudoin.
Fiche Mérimée
| Nom | Buvette Prouvé-Novarina |
|---|---|
| Référence | PA00118393 |
| Lieu | Evian-les-Bains, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes |
| Type | établissement thermal |
| Siècle | 3e quart 20e siècle |
| Protection | classé MH |
| Date | 2013-05-15 |
| Domaine | architecture de l'administration ou de la vie publique |
| Date et type de protection | 2013/05/15 : classé MH |
| Précision sur la protection | La buvette en totalité avec son terrain d'assiette, tel que délimité par un liseré rouge sur le plan annexé à l'arrêté, à l'exclusion de l'extension de 1983-1984 (cad. AL 3, 478, 480) : classement par arrêté du 15 mai 2013 |
| Datation | 1956 |
| Auteur(s) | Prouvé Jean (ferronnier, ingénieur, constructeur), Novarina Maurice (architecte), Ubac Raoul (peintre), Beaudoin André (peintre, mosaïste) |
| Statut juridique | propriété d'une société privée ; propriété de la commune |
| Adresse | avenue Jean-Léger |
| Code INSEE | 74119 |
| Coordonnées | 46.40095, 6.59617 |
| Sources | base Mérimée du ministère de la Culture |
Autres monuments – Evian-les-Bains
- Funiculaire d'Evian-les-Bains à Neuvecelle (également sur commune de Neuvecelle)
- Théâtre du Casino
- Ancien établissement thermal
- Ancienne buvette Cachat
- Villa La Sapinière
Questions fréquentes
Où se trouve Buvette Prouvé-Novarina ?
Localisation selon la base Mérimée : Evian-les-Bains, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes; 46.40095, 6.59617.
De quand date Buvette Prouvé-Novarina ?
La base Mérimée indique : 3e quart 20e siècle.
Quelle protection pour Buvette Prouvé-Novarina ?
classé MH (2013-05-15).
D’où viennent les données ?
Source : base Mérimée du ministère de la Culture, publiée sous Licence Ouverte 2.0 ; données téléchargées le 31 octobre 2026. Seule la base officielle fait foi.