Confiserie Sérardy
Confiserie Sérardy est un monument historique (magasin de commerce) – Moulins, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes.
Données : base Mérimée du ministère de la Culture (Licence Ouverte 2.0), mises à jour au 31 octobre 2026.
Coordonnées: 46.56757, 3.33103 · OpenStreetMap
Historique (base Mérimée)
La boutique de confiserie Sérardy père, installée depuis 1886, a été reprise en 1898 par son fils Bernard qui la fit réaménager et décorer en 1907 et y créa sa spécialité de chocolat, les « palets d'or ». Véritable institution moulinoise, elle a connu un succès qui perdure aujourd'hui dans un cadre exceptionnellement conservé dans toutes ses dispositions d'origine.
Au rez-de-chaussée d'une maison moulinoise traditionnelle du XVIIIe siècle formant l'angle de deux rues, la boutique Sérardy présente une devanture vitrée en bois à deux faces identiques. Elles sont réunies par un angle coupé qui réserve une entrée abritée surmontée d'un important cartouche à « cuirs » et d'une enseigne en ferronnerie. A l'intérieur, la boutique adopte un style Louis XVI/1900. Les deux parois de la pièce sont garnies de placards-vitrines en bois peint en blanc souligné de motifs dorés. L'angle coupé est occupé par une grande glace ornée d'une agrafe sculptée de guirlandes de roses. Le plafond circulaire est peint d'un trompe-l'oeil de ciel parsemé de roses et d'oiseaux, bordé d'une balustrade en perspective. Le sol de la pièce est en mosaïque de carrelage à semis de fleurettes. A l'avant des placards sont disposés des meubles-vitrines assortis aux placards.
Fiche Mérimée
| Nom | Confiserie Sérardy |
|---|---|
| Référence | PA03000067 |
| Lieu | Moulins, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes |
| Type | magasin de commerce |
| Siècle | 1er quart 20e siècle |
| Protection | inscrit MH |
| Date | 2022-01-13 |
| Domaine | architecture commerciale |
| Date et type de protection | 2022/01/13 : inscrit MH |
| Précision sur la protection | La confiserie Sérardy avec sa devanture, son enseigne, ses volets extérieurs et ses aménagements et décors intérieurs, située 11 rue de Paris, sur la parcelle n° 188, figurant au cadastre section AP : inscription par arrêté du 13 janvier 2022 |
| Datation | 1907 |
| Auteur(s) | Baury Joseph (architecte), Galfione Louis (peintre), Favret Pietro (mosaïque) |
| Statut juridique | propriété privée |
| Adresse | 11 rue de Paris |
| Code INSEE | 03190 |
| Coordonnées | 46.56757, 3.33103 |
| Sources | base Mérimée du ministère de la Culture |
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Questions fréquentes
Où se trouve Confiserie Sérardy ?
Localisation selon la base Mérimée : Moulins, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes; 46.56757, 3.33103.
De quand date Confiserie Sérardy ?
La base Mérimée indique : 1er quart 20e siècle.
Quelle protection pour Confiserie Sérardy ?
inscrit MH (2022-01-13).
D’où viennent les données ?
Source : base Mérimée du ministère de la Culture, publiée sous Licence Ouverte 2.0 ; données téléchargées le 31 octobre 2026. Seule la base officielle fait foi.