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Procédures collectives : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAF 10.71C)

Le Bodacc a publié 4 446 ouvertures de procédures collectives entre 2021 et le 28 octobre 2026 pour des entreprises du code NAF 10.71C (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), dont 2 742 liquidations judiciaires. En 2025, on en compte 884. Le tribunal de Paris en concentre 146.

Source : Bodacc (DILA), annonces de procédures collectives, Licence Ouverte 2.0. Dernière annonce prise en compte : 28 octobre 2026.

  • Ouvertures depuis 20214 446
  • Liquidations2 742
  • En 2025884
  • Part du total1,6 %

Par année

AnnéeLiquidationsRedressementsSauvegardesTotal
20264322938733
202551236012884
202453337011914
202358529623904
202247520915699
20212059413312

Par tribunal

Tribunal (ville)Ouvertures
Paris146
Bobigny118
Marseille99
Créteil95
Bordeaux94
Nanterre92
Lyon81
Lille80
Versailles69
Toulouse69
Arras66
Pontoise60

Dernières ouvertures

DateEntrepriseProcédureTribunalBodacc
27 octobre 2026T.DUCHELiquidation judiciairePauAnnonce
27 octobre 2026AU PARADIS DES PAINSRedressement judiciaireMarseilleAnnonce
27 octobre 2026LA MADELEINELiquidation judiciaireNiceAnnonce
25 octobre 2026BOULANGERIE DU MARCHE DU PSGLiquidation judiciaireBobignyAnnonce
25 octobre 2026BOULANGERIE PATISSERIE THOMASRedressement judiciaireCompiègneAnnonce
23 octobre 2026LA BIGOUDENNERedressement judiciaireSaint-DenisAnnonce
23 octobre 2026LA RONDE DES PAINSLiquidation judiciaireHavreAnnonce
23 octobre 2026PAN Y PASSIONLiquidation judiciaireAnnecyAnnonce
23 octobre 2026AU PAIN DU RHONYRedressement judiciaireNîmesAnnonce
23 octobre 2026CHEVALIERLiquidation judiciaireBourg-en-BresseAnnonce
22 octobre 2026LE JEREMIANNELiquidation judiciaireSaint-PierreAnnonce
22 octobre 2026T65Redressement judiciaireMarseilleAnnonce
21 octobre 2026LE ROYAUME DU PAINRedressement judiciaireMeauxAnnonce
21 octobre 2026LE FOURNIL DE QUINCYRedressement judiciaireMeauxAnnonce
21 octobre 2026VALLEE FREDERICRedressement judiciaireRennesAnnonce
20 octobre 2026A.H.!!! PARISLiquidation judiciaireParisAnnonce
20 octobre 2026CKRedressement judiciaireArrasAnnonce
20 octobre 2026EURL COUSTENOBLELiquidation judiciaireBrive-la-GaillardeAnnonce
18 octobre 2026SARL MACCARILiquidation judiciaireBordeauxAnnonce
16 octobre 2026SAGARedressement judiciairePointe-à-PitreAnnonce
16 octobre 2026HAMOUDLiquidation judiciaireNanterreAnnonce
16 octobre 2026BOULANGERIE ROSELiquidation judiciaireEvryAnnonce
16 octobre 2026LA PANETIERE DE JOIGNYRedressement judiciaireSensAnnonce
16 octobre 2026SARL KESSANGELiquidation judiciaireVannesAnnonce
16 octobre 2026LA TENTATIONRedressement judiciaireRomansAnnonce
15 octobre 2026JASMINRedressement judiciaireParisAnnonce
15 octobre 20261928Redressement judiciaireChambéryAnnonce
15 octobre 2026JCLLRedressement judiciaireMarseilleAnnonce
14 octobre 2026MAISON YASMINELiquidation judiciaireMeauxAnnonce
14 octobre 2026AU BLE DORELiquidation judiciaireLilleAnnonce
13 octobre 2026LE FOURNIL DE LA FOLIERedressement judiciaireAlençonAnnonce
13 octobre 2026CHEZ MARCORedressement judiciaireCoutancesAnnonce
13 octobre 2026ARTEMIARedressement judiciaireCoutancesAnnonce
13 octobre 2026JEANSONLiquidation judiciaireDijonAnnonce
13 octobre 2026GMG BOULANGERIELiquidation judiciaireNiceAnnonce
11 octobre 2026DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNESRedressement judiciaireCréteilAnnonce
11 octobre 2026LA PRALINOISERedressement judiciaireBobignyAnnonce
11 octobre 2026FOUQUESLiquidation judiciaireToulouseAnnonce
11 octobre 2026LA NIN'S BOULANGERIE PATISSERIERedressement judiciaireSaintesAnnonce
11 octobre 2026BOULANGERIE PATISSERIE PIERRE ET JULIETTELiquidation judiciaireSaintesAnnonce
11 octobre 2026MANOLYA BOULANGERIERedressement judiciaireAix-en-ProvenceAnnonce
9 octobre 2026A LA VILLE DU PORTLiquidation judiciaireSaint-DenisAnnonce
9 octobre 2026DOUCEUR ROYALELiquidation judiciaireHavreAnnonce
9 octobre 2026LATRADIPAINRedressement judiciaireArrasAnnonce
9 octobre 2026PLACIDILLILiquidation judiciaireSaint-ÉtienneAnnonce
9 octobre 2026LANGLAISRedressement judiciaireChartresAnnonce
9 octobre 2026BOULANGERIE JUSTINE ET DAMIENRedressement judiciaireChartresAnnonce
9 octobre 2026BOULANGERIE LECOINTRELiquidation judiciaireChartresAnnonce
9 octobre 2026AU PARADIS DU PAINRedressement judiciaireBourgesAnnonce
8 octobre 2026SOLEIL LEVANTRedressement judiciaireBobignyAnnonce
8 octobre 2026LES DELICES DE ROSA PARKSLiquidation judiciaireBobignyAnnonce
8 octobre 2026LE DELICES DE MARCEAULiquidation judiciaireBobignyAnnonce
8 octobre 2026LE PAIN DORELiquidation judiciaireNanterreAnnonce
8 octobre 2026BOULANGERIE SETTIRedressement judiciaireBeauvaisAnnonce
8 octobre 2026SARL SDLLiquidation judiciaireBloisAnnonce
6 octobre 2026LA TRADITION DE BOISSYRedressement judiciaireCréteilAnnonce
6 octobre 2026BAGATELLERedressement judiciaireBobignyAnnonce
6 octobre 2026LES BICHONSLiquidation judiciaireNanterreAnnonce
6 octobre 2026AUX DOUZE COUPS DE MIDIRedressement judiciaireNanterreAnnonce
6 octobre 2026GALLIMARD-PORTIERLiquidation judiciaireMansAnnonce
6 octobre 2026BOULANGERIE DU THEATRELiquidation judiciaireBoulogne-sur-MerAnnonce
4 octobre 2026MAISON ROMYLiquidation judiciaireRouenAnnonce
4 octobre 2026SARL DUCOSLiquidation judiciaireMont-de-MarsanAnnonce
2 octobre 2026LA BOULANGERIE DE L'ESPERANCELiquidation judiciaireFort-de-FranceAnnonce
2 octobre 2026SARL ABMAYNELiquidation judiciaireLimogesAnnonce
2 octobre 2026SAS FRAMMOLINI-CHOPPINLiquidation judiciaireAvignonAnnonce
2 octobre 2026LE GARDENRedressement judiciaireSaint-NazaireAnnonce
2 octobre 2026MAISON DEPARDIEULiquidation judiciaireNantesAnnonce
2 octobre 2026LE FOURNIL DE LA SAUVAGERERedressement judiciaireNîmesAnnonce
2 octobre 2026AUX PETITS PLAISIRS DE THOMASRedressement judiciaireBernayAnnonce
2 octobre 2026BOULANGERIE YUNGLiquidation judiciaireGapAnnonce
1er octobre 2026LE FOURNIL DE LA GRANDE RUELiquidation judiciaireVersaillesAnnonce
1er octobre 2026KVCLiquidation judiciaireVersaillesAnnonce
30 septembre 2026LE FOURNIL DE CHENYLiquidation judiciaireAuxerreAnnonce
30 septembre 2026SARL DELEUZE S-FRedressement judiciaireToulouseAnnonce
29 septembre 2026ANTINEALiquidation judiciaireParisAnnonce
29 septembre 2026LES DELICES DE MERVANSLiquidation judiciaireChâlon-sur-SaôneAnnonce
29 septembre 2026LA BOULANGERIE DE MARMAGNELiquidation judiciaireChâlon-sur-SaôneAnnonce
29 septembre 2026LE FOURNIL DE PLOUECLiquidation judiciaireSaint-BrieucAnnonce
27 septembre 2026S.M.Redressement judiciaireBobignyAnnonce
27 septembre 2026BOULANGERIE MARXLiquidation judiciaireParisAnnonce
27 septembre 2026LES DEUX MITRONSLiquidation judiciaireToulouseAnnonce
27 septembre 2026DEFORET YANNLiquidation judiciaireManosqueAnnonce
25 septembre 2026BREAD'SLiquidation judiciaireCréteilAnnonce
25 septembre 2026EPI DE L'ORGERedressement judiciaireEvryAnnonce
25 septembre 2026LES BEAUX FRERESLiquidation judiciaireLimogesAnnonce
25 septembre 2026LA TOURTESauvegardeLimogesAnnonce
25 septembre 2026BOULANGERIE DU PALAISRedressement judiciaireParisAnnonce
25 septembre 2026ELODIE ET CYRIL CHOLLiquidation judiciaireVillefranche-TarareAnnonce
25 septembre 2026L'ATELIER 695Redressement judiciaireLyonAnnonce
25 septembre 2026CAL XAMBALiquidation judiciairePerpignanAnnonce
25 septembre 2026PAINCHATLiquidation judiciaireSaint-NazaireAnnonce
25 septembre 2026MAISON FRLiquidation judiciaireSaint-ÉtienneAnnonce
25 septembre 2026L'ART DU PAINRedressement judiciaireChartresAnnonce
25 septembre 2026AU GRES DU PAINLiquidation judiciaireTarasconAnnonce
24 septembre 2026LFDVLiquidation judiciaireSaint-MaloAnnonce
22 septembre 2026AUX MILLE SAVEURSRedressement judiciaireChâlon-en-ChampagneAnnonce
22 septembre 2026D'EMALiquidation judiciaireAngersAnnonce
22 septembre 2026SAS KJKLiquidation judiciaireCussetAnnonce
20 septembre 2026JMB PARISLiquidation judiciaireBobignyAnnonce

Questions fréquentes

Combien de procédures collectives pour le code NAF 10.71C ?

4 446 ouvertures depuis 2021, dont 884 en 2025.

Où en compte-t-on le plus ?

À Paris, avec 146 ouvertures.

Que comptent ces chiffres ?

Le nombre d’avis initiaux de jugements d’ouverture (liquidation judiciaire, redressement judiciaire ou sauvegarde) publiés au Bodacc. Les rectificatifs et les annulations ne sont pas comptés. Une même entreprise peut avoir plusieurs ouvertures, par exemple un redressement puis une liquidation.

D’où viennent les données ?

Du Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (Bodacc), publié par la DILA en open data sous Licence Ouverte 2.0. Les annonces vont du 2 janvier 2021 au 28 octobre 2026.